PADANG, Hantaran.co– Situ Koffie, satu lagi tempat nongkrong di Kota Padang yang berlokasi di Jalan Flamboyan, Kelurahan Flamboyan, Kecamatan Padang Barat. Tempat nongkrong ini menempati bangunan tua yang sebelumnya dibiarkan mangkrak tak terurus bertahun-tahun. Kini rumah tua itu telah disulap menjadi kedai kopi.
Meski baru dibuka Jumat (27/11) lalu. Situ Koffie sudah menarik banyak peminat dari berbagai segmen usia. Kedai kopi ini tetap mempertahankan nuansa vintage bangunan tua yang diduga telah berdiri di era awal kemerdekaan.
Salah satu owner Situ Koffie Arta Naluriza mengatakan, Situ Koffie resmi hadir dengan menawarkan promo menarik pada hari pertama, salah satunya minum kopi cukup bayar dengan doa.
“Konsumen cukup baca doa di kasir. Pada saat launching ini kami sengaja mengambil konsep ini. Kami pengen usaha kami berkah beekap doa konsumen,” ujar Arta.
Dikatakannya, Situ Koffie memanfaatkan sebuah bangunan tua yang diperkirakan berusia 30 tahun. Arta sengaja tak mengubah desain bangunan yang masih berdiri kokoh tersebut.
Hanya saja, di dalamnya bangunan ditambah dengan dekorasi yang menarik dan modern. Begitupun di bagian luar dihiasi lampu menambah suasana kongkow bersama doi atau teman semakin nyaman.
Arta mengatakan, Situ Koffie juga menyediakan live musik setiap Jumat sampai Minggu. Meskipun hadir di saat pandemi, namun Situ Koffie tetap menerapkan protokol kesehatan dalam penanganan Covid-19. Para karyawan dan konsumen wajib menggunakan masker.
Untuk itu, pihaknya juga mengatur jarak saat konsumen nongkrong. Begitupun menyediakan tempat pencuci tangan di pintu masuk yang difasilitasi untuk konsumen yang hendak masuk ke dalam bangunan.
Arta menjelaskan, nama “situ” merupakan bahasa universal dari bahasa Minangkabau yang artinya sana. Sehingga, nama tersebut bisa melekat oleh para konsumen pecinta kopi di Kota Padang.
“Situ itu istilahnya tujuan, semua orang mau ke situ (sana), universal bahasa Minang. Situ koffie. Saat ini alhamdulilah kami sudah memiliki delapan karyawan,” ujarnya lagi.
Menu yang ditawarkan oleh Situ Koffie sendiri diantaranya Iced Kopi Susu Situ, Iced Chocolate, Iced Lemon Tea, dan Blue Lychee. Harga berkisar antara Rp 18 ribu sampai Rp 25 ribu per cup.
Sementara itu, untuk makanan Situ Koffie baru fokus pada varian menu kopi. Namun saat ini menu makanan yang tersedia diantaranya rice bowl dan roti Tenong.
Lebih lanjut Arta mengatakan, Situ Koffie mulai buka dari pukul 11.00 WIB sampai 23.00 WIB malam untuk weekdays. Sementara untuk weekend, Situ Koffie buka dari pukul 11.00 WIB sampai pukul 00.00 WIB.
(Fardi/Hantaran.co)
Situ Koffie sengaja tidak memberikan layanan WiFi gratis lantaran ingin membuat para konsumen yang nongkrong di Situ Koffie saling bercengkrama tanpa sibuk dengan gadget masing-masing.
(Fardi/Hantaran.co)