PADANG, hantaran.co – Kopi Chuseyo yang mengusung tema Korean Pop (K-Pop) kini telah hadir di Kota Padang. Kafe dengan dekorasi unik serta varian menu kekinian ini, baru saja buka pada tanggal 17 Oktober lalu, di Jl. S. Parman, No 236 Ruko E Ulak Karang, Padang, Sumatra Barat.
Head Trainer Kopi Chuseyo, Amadeo Clay, mengatakan, kepada Haluan Grand Opening yang baru saja dilakukan tanggal 17 Oktober lalu, mendapat sambutan hangat dari para anak muda, khususnya para penggemar Korean Pop (K-Pop) di kota Padang. Menurutnya, respon positif yang diberikan pengunjung, melebihi ekspektasinya.
“Respon dari masyarakat Padang sangat bagus. Awalnya, kita sempat merasa takut tidak diterima, karena kita baru saja masuk di Sumbar. Namun, saat grand opening kemarin, dari pagi hingga malam banyak pengunjung yang berdatangan ke kafe kita, hingga memenuhi luar gedung,” katanya, Senin (18/10/2021).
Ia menambahkan, meski tahap renovasi kafe mereka belum 100 persen selesai. Namun, dari kemarin omset yang diperoleh Kopi Chuseyo Padang, melebihi target yang telah mereka tetapkan.
Menurutnya, Kopi Chuseyo hadir dengan konsep yang kuat serta memiliki beragam menu. Dekorasi kafe pun dibuat dengan sekreatif mungkin, sehingga membuat pengunjung merasa nyaman.
Dari segi harga, Kopi Chuseyo sendiri mematok harga hampir sama dengan kafe yang ada di Kota Padang. Dimana untuk minuman, harganya di mulai dari Rp19 ribu hingga Rp30 ribu. Sedangkan untuk makanan, berkisar dari harga Rp25 ribu hingga Rp40 ribu.
Ia menambahkan, minuman dalgona menjadi menu favorit yang paling banyak dipesan oleh para pengunjung. Selain itu, mereka kini juga memiliki dua menu baru, yaitu Mint Choco dan Mint Latte. Kedua menu ini pun juga banyak di pesan oleh para pengunjung
Untuk minuman kopi, ternyata Kopi Chuseyo menggunakan biji kopi Korean Bland. Yang mana mengandung kadar asam yang rendah. Sehingga para pecinta kopi tak perlu khawatir karena minuman ini sangat aman untuk lambung.
Bukan hanya minuman kopi saja, Kopi Chuseyo juga memiliki beragam minuman non kopi. Salah satunya yaitu menu Spring Day. Minuman dengan campuran selai strawberry serta susu vanilla ini, juga menjadi menu andalan di kafe mereka.
Selain minuman, Kopi Chuseyo juga punya beragam menu makanan, seperti tteokbokki (kue beras dengan bumbu gochujang pedas manis) serta ramyeon. Kedua menu ini juga menjadi menu favorit banyak orang. Selain rasanya yang enak, kedua menu ini menggunakan bahan baku berkualitas bagus, yang langsung diimpor dari Korea. Sehingga rasanya sangat sama seperti rasa aslinya.
Ia mengatakan, kafe ini buka dari pukul 09.00 WIB pagi hingga pukul 20.00 WIB malam dan selalu menerapkan (Protokol Kesehatan) Prokes ketat kepada para pengunjung, sesuai aturan yang telah ditetapkan oleh Pemerintahan Kota Padang.
Kopi Chuseyo sendiri didirikan oleh Daniel Hermansyah pada tanggal 18 Februari 2019 dan pertama kali di buka di Jakarta. Hingga saat ini, sudah terdapat 76 cabang Kopi Chuseyo di seluruh Indonesia. Untuk di Sumatra sendiri, Kopi Chuseyo terdapat di Padang, Jambi, Pekanbaru, serta beberapa kota lainnya. (*)
Mina/hantaran.co