PADANG, hantaran.co — Dinas Pangan Sumbar juga menyatakan kebutuhan pangan di Sumbar akan mencukupi untuk menyambut Ramadan dan Lebaran Idulfitri 1442 H.
Kepala Dinas Pangan, Efendi, mengatakan, untuk saat ini yang diharapkan adalah tidak terjadinya lonjakan harga karena meningkatnya permintaan.
“Kalau untuk stok tidak masalah. Aman hingga lebaran. Tentunya kita berharap harga terus stabil dan pendistribusiannya terus lancar. Kami di provinsi juga sudah berkoordinasi dengan Bulog dan pemerintah kabupaten kota untuk memastikan keamanan stok pangan ini,” kata Efendi, Rabu (24/3/2021).
Meski stok aman, Efendi juga mewanti-wanti potensi terjadinya kenaikan harga karena tingginya permintaan selama Bulan Ramadan. Meski sudah biasa terjadi, pihaknya akan berusaha agar kenaikan harga nantinya tidak terlalu signifikan.
“Biasanya permintaan memang akan meningkat karena Ramadan dan Lebaran. Harga sudah biasa naik selama momen ini, tapi yang hendak dipastikan itu kenaikannya tidak terlalu tinggi. Di samping itu, kita juga imbau masyarakat untuk tidak berlebihan dalam mengonsumsi pangan. Sesuai anjuran Islam juga, tidak boleh berlebihan,” ujarnya.
Efendi menerangkan, bahwa stok hampir seluruh jenis pangan yang dibutuhkan masyarakat Sumbar saat ini tersedia dan mencukupi, termasuk di antaranya beras sebagai bahan makanan pokok. Saat ini, katanya stok beras di Sumbar masih surplus dan tetap bisa didistribusikan ke daerah lain.
“Untuk kenaikan harga kita tetap koordinasi dan antisipasi. Nanti lewat Toko Tani kita tetap menjaga stabilitas harga ini,” katanya mengakhiri. (*)
Winda/hantaran.co
