PADANG, hantaran.co — Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan (STIKes) Mercubaktijaya Padang memberikan penyuluhan kepada anak usia sekolah untuk mengkonsumsi jajanan sehat yang dilaksanakan di Sekolah Dasar Negeri 17, Gurun Laweh, Kecamatan Naggalo, Kota Padang.
Ketua tim STIkes Mercubaktijaya, Padang, Dian mengatakan, ini bagian dari Tri Dharma Perguruan
Tinggi dengan melakukan pengabdian kepada masyarakat. Dengan 10 orang tim terdiri dari empat dosen, 2 tendik, 4 mahasiswa dan mengusung tema POPEYE (Program Penyuluhan Ayo Jajanan Sehat) memberikan edukasi kepada anak sekolah agar tidak sembarang dalam mengkonsumsi jajanan.
“Waktu masa pandemi anak-anak membawa bekal makanan dari rumah, namun seiringnya kasus covid-19 yang mulai melandai siswa mulai membeli jajanan di sekolah tanpa memperhatikan kebersihan makanan tersebut. Maka dari itu perlu kita berikan edukasi kepada anak-anak akan bahaya makanan yang mengandung bahan pengawet dan zat kimia lainnya,”ungkapnya.
Lanjutnya, anak sekolah belum bisa memilah jajanan yang sehat dengan yang tidak, mereka hanya melihat dari kemasan dan warna yang menarik dan bagus. Beberapa bulan belakangan pernah terjadi kasus anak terkena diare setelah membeli jajanan di sekitar sekolah.
“Dengan metode Pretest, kita memberikan penyuluhan kepada anak apakah layak mengkonsumsi makanan yang mengandung pengawet atau tidak. Selanjutnya, kita baru menjelaskan akan bahaya makanan yang mengandung bahan pengawet dan lainnya,” imbuhnya.
Dian berharap perlu ada kebijakan sekolah dan orang tua murid agar anak membawa bekal dari rumah, ini menghindari kebiasan membeli jajanan di luar sekolah yang belum tahu kebersihannya. Setidaknya ada kantin sekolah dengan kebersihan terjaga jajanan terbungkus dengan rapi.
Senada dengan itu, Kepala Sekolah Dasar Negeri 17, Gurun Laweh, Nurleli mengatakan mengapresiasi dengan adanya penyuluhan yang dilakukan oleh STIKes Mercubaktijaya Padang memberikan edukasi kepada pihak sekolah terutama anak didik pentingnya pengetahuan jajanan sehat tanpa bahan pengawet.
“Kita mengucapkan terima kasih kepada tim dari STIKes Mercubaktijaya Padang melalui pengabdian kepada masyarakat dengan memberikan penyuluhan tentang jajanan sehat bagi anak. Kita juga berharap hendaknya anak-anak membawa bekal dari rumah. Dan ini untuk kedua kalinya pihak kampus datang ke sekolah untuk sosialisasi kesehatan,”tutupnya. (*)
DAVID/hantaran.co
